Beverage R&D platform / 茶饮研发

PT. GOPEK CIPTA UTAMA 饮料 UHT / HTST 研发中试系统

以小批量连续热处理、在线均质和无菌样品制备,支持茶饮及其他液态饮料的配方比较、稳定性观察和工业化放大。

印度尼西亚 PT. GOPEK CIPTA UTAMA 茶饮与液态饮料 UHT HTST 中试系统
2024项目年份
UHT / HTST连续热处理模式
3 类核心工艺设备

Project context / 项目背景

Pilot UHT / HTST beverage plant for PT. GOPEK CIPTA UTAMA

易研于 2024 年为印度尼西亚 PT. GOPEK CIPTA UTAMA 提供定制中试系统,主要用于茶饮和其他饮料配方开发,在小批量条件下复现连续预热、均质、UHT / HTST、保持、冷却和卫生取样。

01

Engineering challenge / 工程挑战

先定义需要解决的问题

简单批式加热难以一致复现连续杀菌、保持时间、冷却、均质及无菌取样条件;研发团队需要在较少原料消耗下比较配方与热处理参数。

02

System delivery / 系统交付

以完整结果组织设备

集成实验型管式杀菌机、在线均质机、无菌灌装柜和供加热、冷却、清洗及设备运行的公用工程,并提供现场操作指导。

Process configuration / 工艺配置

从原料进入到目标产品

实际设备规格和工艺参数需根据原料状态、终产品指标与现场条件进一步确认。

  1. 01原料与配方准备
  2. 02混合与预热
  3. 03在线均质
  4. 04管式 UHT 或 HTST
  5. 05保持与冷却
  6. 06无菌样品灌装

Delivery scope / 交付组成

项目系统组成

  • 01实验型管式 UHT / HTST 杀菌机
  • 02在线均质机
  • 03无菌灌装柜
  • 04加热、冷却与清洗等公用工程
  • 05现场操作指导

Process research / 相关研究

从项目配置继续理解工艺取舍

Start a project / 开始项目

把您的产品目标,变成一套可运行的工艺

请提供原料、目标产品、计划产能与包装规格,工程团队将据此梳理工艺路线和项目边界。

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