Engineering challenge / 工程挑战
工艺需求与技术难点
低浓度椰子水的浓缩需要移除大量水分。该项目将进料能力、蒸发负荷和目标浓度分别确定，并采用三效板式结构组织连续浓缩，配合蒸汽再利用完成热量配置。
Coconut water concentration / 椰子水板式浓缩
ORIENTAL GOLDEN COCO 菲律宾椰子水三效板式蒸发系统
以三效板式蒸发与 TVR 热力蒸汽再压缩处理椰子水，进料能力 4000 L/h、蒸发水量 3700 L/h。
4000 L/h椰子水进料能力
3700 L/h蒸发水量
4 → 60 °Brix项目浓度目标
Project scope / 项目范围
处理物料、产能与项目范围
- 进料物料
- 4 °Brix 椰子水
- 目标产品
- 目标 60 °Brix 椰子水浓缩液
- 设计能力
- 进料 4000 L/h；蒸发水量 3700 L/h，两者口径不同
- 项目状态
- 2021 年供货项目
Project context / 项目背景
Three-effect plate evaporation system for ORIENTAL GOLDEN COCO
易研于 2021 年为菲律宾 ORIENTAL GOLDEN COCO 提供自动三效板式蒸发系统，用于椰子水浓缩。项目进料能力为 4000 L/h，蒸发水量为 3700 L/h，浓度目标由 4 °Brix 提高至 60 °Brix，浓缩液衔接下游无菌袋包装。
System delivery / 系统交付
设备配置与系统集成
供货核心为自动三效板式蒸发系统，并采用 TVR 热力蒸汽再压缩技术回用部分二次蒸汽。物料经蒸发成为浓缩椰子水后，进入下游大袋包装用途。这里的 3700 L/h 指蒸发水量，不能作为椰子水进料量或浓缩成品产量使用。
Process configuration / 工艺配置
项目工艺流程
实际设备规格和工艺参数需根据原料状态、终产品指标与现场条件进一步确认。
- 01接收 4 °Brix 椰子水
- 02三效板式蒸发浓缩（配 TVR）
- 0360 °Brix 浓缩液输出
- 04衔接下游无菌袋包装
Delivery scope / 交付组成
项目系统组成
- 01自动三效板式蒸发系统
- 02TVR 热力蒸汽再压缩
- 03椰子水连续浓缩与下游衔接
Process research / 相关研究
相关工艺技术
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